Limonada cu ghimbir

Ghimbirul se curata de coaja,se spala cu apa rece si se da pe razatoarea cu ochiuri mici. Se amesteca apoi cu 1/2 litri apa si se da fiert. se lasa sa dea 2-3 clocote, se da oala deoparte si se acopera cu un capac. Dupa ce s-a racit la temperatura camerei se da la frigider cateva ore.

Dupa ce s-a racit bine se amesteca cu mierea,zeama de lamaie si restul de apa.Apoi se strecoara si se da la frigider.