Ce denumire amuzanta! :))
Mai intai, spalam vinetele si le taiem felii cat mai subtiri. Le dam un praf de sare. Le frigem pe gratar sau in tigaie.
Amestecam maioneza cu usturoi pisat si adaugam sare.
Ungem fiecare felie de vanata cu maioneza, adaugam o felie de rosie si rulam.
Pofta buna!
1
Daca vi se par gretoase cu maioneza, le puteti umple cu crema de branza