Legume mexicane la wok

de babi5 in Mancaruri de legume, 2 Apr 2014 | 5964 vizualizari

 

Am primit de la nepoata de frate cateva tigai fiindca stia ca mi le doresc, printre care si minunea aceasta de wok, care stie sa gateasca bine. Am inceput o dieta, sper sa ma pot tine de ea. Pot sa spun doar atat, ca legumele au iesit super, super gustoase. Langa amestecul mexican am mai adaugat eu putina ceapa, 2 morcovi si un dovlecel, sa fie mai multa culoare in farfurie.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr amestec mexican
  • 2 morcovi mai maricei
  • 1 dovlecel
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume mexicane la wok:

Am curatat ceapa, morcovul si dovlecelul, le-am spalat, morcovul si dovlecelul le-am taiat rondele mai maricele, iar ceapa am tocat-o marunt. Am pus uleiul, ceapa si morcovul in wok si am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat amestecul mexican (congelat). Am potrivit de sare si piper, am acoperit cu un capac si am lasat 15 minute. Apoi am adaugat dovlecelul, am mai lasat sa se caleasca 5 minute, apoi am adaugat sucul de lamaie si am asezonat cu marar verde.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

Langa legume folositi ce garnitura doriti (gratar de pui, vita, porc, peste, ficatei)

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume mexicane la wok" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta delicioasa de ciuperci umplute cu legume, la cuptor