Lemon drizlle cake (chec cu lamaie)

de DIANA B in Dulciuri, 27 Iun 2011 | 6837 vizualizari

 

Am intrat in posesia cartii AS Principesa Margareta (cu imprumut) si mi-a placut acest chec cu lamaie . L-am testat si am fost incantata de textura si gustul dulce-acrisor al acestuia , de aceea vi-l impartasesc si voua (rar postez ceva , din cauza lipsei de timp si de ce sa nu recunosc , mi-e leneeeeeeeee sa tastez ... si cat imi mai placea )

 

INGREDIENTE

  • 225 g unt
  • 225 g zahar
  • 225 g faina
  • 4 oua
  • coaja unei lamai galbene
  • 2-3 lingurite de mac
  • es vanilie
  • 1 praf de copt
  • SIROP
  • 200 g zahar
  • 100 ml apa
  • zeama de la 2 lamai galbene
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon drizlle cake (chec cu lamaie) :

Se amesteca cu lingura de silicon (eu tot rudimentar lucrez , decat sa-mi tapetez peretii de la mixer) untul de la temperatura camerei cu zaharul , pana se obtine o crema spumoasa , dupa care se incorporeaza pe rand cate-un ou si se amesteca bine , pana la omogenizare ; se adauga si macul si se incorporeaza uniform si acesta .

In faina se incorporeaza praful de copt si amestecul obtinut , se adauga compozitiei de mai sus .

Se incalzeste cuptorul la 180 grade . Compozitia obtinuta ( ptr o singura tava de chec ) se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor , ptr 40 de minute .

Cat timp se coace checul , se executa siropul din ingredientele mentionate , care se va tine (siropul) pe foc 10-15 minute .

Dupa timpul de coacere si testul scobitorii , se scoate tava forma din cuptor si asa fierbinte , i se adauga siropul , tot fierbinte . Se lasa sa absoarba totul , pana la racirea completa , dupa care se scoate din forma (forma mea fiind de silicon , s-a cam lasat ... ) 

Se poate servi alaturi de-o cana cu ceai , sau o ceasca cu cafea .

PS Eu am copt si doua minichecuri ptr frumusica MARIUCA , nepotica vecinelei mele ( apartinatoarea cartii) , careia i-a placut .

Simplu , usor , dar ... prea putin ... si scuze ca nu-mi iese imaginea de prezentare

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon drizlle cake (chec cu lamaie) " nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

nilgun 1

31.07.2013, 11:18

bun...dar nici acesta nu e ffff crescut...nu?

DIANA B 1

31.07.2013, 12:25

Ba daaaaaaaaaaa , a crescut dar greseala mea e c-am folosit forma de silicon si s-a latit ca burtoaca unei grasane

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 09:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Chec cu malai si nuci