Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 13 Sep 2012 | 4364 vizualizari

 

au iesit niste cartofi deliciosi,sunt asa buni,nu stiu daca sa ii impart cu voi sau sa-i pap eu pe toti:))))

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei usturoi
  • rozmarin proaspat
  • ulei de masline
  • 50 ml vin rosu
  • 1/2 grefruit
  • sare,piper alb,boia dulce,peperoncino
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit:

Ardeiul kapia,ceapa si usturoiul se taie rondele si se lasa la marinat 20 minute,cu sare,piper,peperoncino,ulei masline si putin vin rosu.Cartofii se taie pe lung(mai grosi decat cartofii prajiti),ii punem in apa cu sare si ii lasam sa fiarba pe jumatate.Se scot,se adauga condimentele mentionate mai sus,si se pun intr-o tava pe o hartie de copt.Se adauga si celalalte legume marinate,se mai stropesc cu putin ulei de masline si cu zeama ramasa de la legume.Se da la cuptor 20 minute.Inainte sa fie gata cu 5 minute adaugam grefruitul taiat cubulete mari.Se servesc ca si garnitura cu mujdei de usturoi si carne de porc.

TIPS-URI

1

merg de minune cu un pahar de vin rosu demisec

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida la cuptor cu mozzarela si mac