Legume la cuptor

de yammy in Mancaruri de post, 1 Dec 2009 | 3837 vizualizari

Legume la cuptor

 

Bogat in vitamine, colorate si pe deasupra si gustoase

 

INGREDIENTE

  • o cutie mazare, 
  • 2 morcovi,
  •  3 ciuperci proaspete mari, 
  • 1 ardei gras mare, 1 praz, 2 cartofi, 
  • 1 dovlecel, 
  • ulei de masline, 
  • sare, 
  • piper, 
  • delikat, 
  • patrunjel/marar,
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Intr-o tava, se adauga uleiul de masline in care se adauga cutia cu mazare scursa si spalata, morcovii taiati rondele, ciupercile taiate in patru, ardeiul gras tocat cubulete, prazul rondele, cartofii taiati in cubulete, dovlecelul tot cubulete, dupa care se adauga sare, piper si delikat. Se amesteca toate ingredientele si se baga la cuptor (cuptorul fiind incins).

Cand sunt aproape gata se adauga patrunjel sau marar, dupa gust.

Se servesc calde sau reci cu muraturi sau salata asortata de vara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Risotto cu legume