Legume asortate la cuptor

Legumele se spala, se curata si se taie. Se ia o tava si se aranjeaza dupa plac legumele taiate in ea.Intr-un bol se pune apa ( apa nu trebuie sa depaseasca legumele de jumatate) apoi sare si vegeta. Compozitia rezultata se pune peste legume, untul se taie bucatele si el si se arunca peste legume, iar la sfarsit se pune o folie de aluminiu peste tava. Tava se da la cuptor pana cand legumele sunt moi. Inainte de a oprii cuptorul, se ia folia de pe tava si se lasa sa se rumeneasca putin legumele.Legumele se servesc caldute...pofta buna!!!