Lava cake sau Vulcan de ciocolata

de AndreeaDea in Dulciuri, 6 Feb 2017 | 3899 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 160 g ciocolata amăruie
  • 75 g unt
  • 2 oua întregi
  • 2 gălbenușuri
  • 30 g faina
  • 70 g zahar pudra
  • 1 esență vanilie
  • un praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lava cake sau Vulcan de ciocolata:

În primul rand, vom pune un bol peste o cratiță care fierbe încet la foc mic și în bol, vom adaugă ciocolata și untul, amestecand continuu pana acestea se vor topi.

După ce ciocolata s-a topit, vom lua bolul de pe foc și continuam, punem zaharul pudra și amestecam cu un tel sau o lingura pana ce zaharul pudra se încorporează, după care, vom adaugă ouăle întregi și gălbenușurile și amestecam bine, apoi adăugăm esență de vanilie, sarea și faina și amestecam bine cât sa incorporam faina. 

Urmează sa punem aluatul în forme ( eu am folosit forme de silicon, dar puteți folosi și de aluminium pe care le găsiți în orice supermarket) folosim o lingura și umplem formele pe trei sferturi și dam formele la cuptor în cuptorul preîncălzit la 200°C, pentru 10 minute.

După ce le scoatem din cuptor, le răsturnam pe o farfurie și ornam cu zahar pudra. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Lava cake sau Vulcan de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu ciocolata si branza