Lamingtons

de Criss in Prajituri, 4 Mai 2011 | 11540 vizualizari

 

.....sau cuburi, tavalite cu nuca de cocos
Aceste prajituri le faceam inainte putin altfel, un blat simplu de pandispan insa pe forumul Retete in imagini am vazut o altfel de reteta si e mult mai buna decat ce aveam eu inainte.

 

INGREDIENTE

  • -2 oua
  • -2 linguri miere de albine
  • -200 ml lapte
  • -1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • -50 g unt
  • -200 g zahar
  • -300 g faina
  • Pentru sosul de ciocolata:
  • -200 g unt
  • -250 g zahar
  • -3 linguri cacao
  • -4 linguri lapte
  • + -250 g nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lamingtons:

Mod de preparare: Zaharul, ouale, mierea si untul se pun intr-un castron si se mixeaza. Se adauga cate putina faina si cate putin lapte in care s-a dizolvat bicarbonatul se alterneaza pana se termina faina si laptele Aluatul trebuie sa aibe consistenta unei smantani groase. Se toarna intr-o tava 20/30 cm (tapetata sau cu hartie de copt) apoi dam la cuptorul preancalzit la 170°C pentru 15 minute Apoi reducem temperatura cuptorului la 150°C si mai lasam aproximativ 10 minute. Blatul se lasa la racit apoi se taie in patrate,in cuburi.

Glazura:
Iingredientele se pun intr-o oala si se lasa la foc mic, amestecand mereu(trebuie sa se topeasca zaharul si sa devina un amestec omogen)
Nuca de cocos(nuca pisata, bucatele de ciocolata) se pune pe o farfurie , glazura se pune intr-o tava lata(astfel se inmoaie mai usor patratele adica nu se imbiba prea tare cu galzura).

Daca ti-a placut reteta noastra "Lamingtons" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

adry88 1

05.05.2011, 11:35

Criss 1

18.05.2011, 14:04

Multumesc dragelor.

pantzyk23 1

01.08.2011, 15:04

preferatele mele delicioase eu stiam o reteta un pic altfel dar cu ocazia asta au iesit si mai delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tavalite in nuca de cocos