Lamingtons

de Criss in Prajituri, 4 Mai 2011 | 11571 vizualizari

 

.....sau cuburi, tavalite cu nuca de cocos
Aceste prajituri le faceam inainte putin altfel, un blat simplu de pandispan insa pe forumul Retete in imagini am vazut o altfel de reteta si e mult mai buna decat ce aveam eu inainte.

 

INGREDIENTE

  • -2 oua
  • -2 linguri miere de albine
  • -200 ml lapte
  • -1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • -50 g unt
  • -200 g zahar
  • -300 g faina
  • Pentru sosul de ciocolata:
  • -200 g unt
  • -250 g zahar
  • -3 linguri cacao
  • -4 linguri lapte
  • + -250 g nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lamingtons:

Mod de preparare: Zaharul, ouale, mierea si untul se pun intr-un castron si se mixeaza. Se adauga cate putina faina si cate putin lapte in care s-a dizolvat bicarbonatul se alterneaza pana se termina faina si laptele Aluatul trebuie sa aibe consistenta unei smantani groase. Se toarna intr-o tava 20/30 cm (tapetata sau cu hartie de copt) apoi dam la cuptorul preancalzit la 170°C pentru 15 minute Apoi reducem temperatura cuptorului la 150°C si mai lasam aproximativ 10 minute. Blatul se lasa la racit apoi se taie in patrate,in cuburi.

Glazura:
Iingredientele se pun intr-o oala si se lasa la foc mic, amestecand mereu(trebuie sa se topeasca zaharul si sa devina un amestec omogen)
Nuca de cocos(nuca pisata, bucatele de ciocolata) se pune pe o farfurie , glazura se pune intr-o tava lata(astfel se inmoaie mai usor patratele adica nu se imbiba prea tare cu galzura).

Daca ti-a placut reteta noastra "Lamingtons" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

adry88 1

05.05.2011, 11:35

Criss 1

18.05.2011, 14:04

Multumesc dragelor.

pantzyk23 1

01.08.2011, 15:04

preferatele mele delicioase eu stiam o reteta un pic altfel dar cu ocazia asta au iesit si mai delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cuburi date prin glazura (Prajitura tavalita)