Kourabiedes (fursecuri ptr Craciun)

de Doralinda in Dulciuri, 15 Dec 2012 | 8205 vizualizari

 

In grecia, este un simbol national, se gaseste pe toate mesele de craciun, si se gaseste si pana in magazinele de suveniruri sau dulciuri din aeroportul atenei. Este simplu de facut si foarte delicios!

 

INGREDIENTE

  • 340 gr faina
  • 250 gr unt
  • 125 gr migdale nesarate prajite si macinate
  • 3 pliculete de zahar vanilat
  • 2 galbenusuri
  • 300 gr zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kourabiedes (fursecuri ptr Craciun):

Topiti untul dar il lasati sa se raceasca in cazul in care l-ati topit pe foc, apoi il amestecati cu zaharul vanilat, apoi puneti galbenusurile pe rand si amestecati. Faina o amestecati in alt bol cu migdalele si apoi turnati cu o lingura cate putin in compozitia de unt si amestecati cu mixerul pana se intareste, apoi framantati cu mana. In cazul in care vi se pare ca e prea moale compozitia, mai adaugati putina faina, compozitia finala trebuie sa fie destul de tare ca sa o puteti lucra ca o plastilina.:) apoi faceti formele care le vedeti in fotografie( eam facut o bila apoi am turtit-o putin si un pic tuguiat varful) aceste forme fiind cele de kourabiedes, bineinteles daca doriti, puteti face orice altceva model. Le coaceti la 175C ptr cca30 min. Cand sunt gata, le scoateti di tava si le puneti in alt recipient si asa fierbinti, puneti zaharul pudra folosindu-va de o strecuratoare ca sa se poata cerna.

TIPS-URI

1

Puteti pune la compozitie 2 linguri de coniac ptr un gust mai intens!

2

cand faceti forma ptr fursecuri, puteti pune o migdala intreaga in mijloc! E foarte gustos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Kourabiedes (fursecuri ptr Craciun)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (54)

Doralinda 1

22.12.2012, 17:10

multumesc frumos!!!!sunt foarte gustoase!!!!!o sa iti placa!!! abia acum am venit de la cumparaturi, de asta nu am raspuns mai repede!!!

Raluca57 1

22.12.2012, 19:38

Gata! le-am preparat, le-am gustat!!! In unanimitate...f f bune!!! Raluca

Doralinda 1

22.12.2012, 23:20

ma bucur mult raluca!!!!craciun fericit!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri de Craciun