Kofta cu sos tomat la cuptor

de RuxyRux in Pui, 18 Dec 2010 | 22770 vizualizari

 

O mancare cu parfum de Orient...

 

INGREDIENTE

  • Kofta( chiftele):
  • 3 piepti de pui tocati
  • 1  ceapa
  • 3 catei usturoi
  • o legatura ceapa verde
  • 1 lingurita cumin( chimen)
  • 2 lingurite pasta de susan  
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 ou
  • sare dupa gust
  • o lingurita patrunjel tocat  
  • Sos tomat:  
  • 3 linguri bulion
  • 2 cepe
  • o lingurita zahar
  • o lingurita cumin
  • 3 cani de apa
  • sare piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kofta cu sos tomat la cuptor:

Se toaca totul la robot, se amesteca oul, tahina,condimentele, uleiul si se formeaza chiftelutele care se pun in tava de cuptor( jena).

Se face sosul, uleiul se incinge in tigaie se adauga ceapa tocata se soteaza la foc mic, apa bulionul, condimentele, apoi se toarna peste chiftelute. Se da la cuptor pentru o ora la 200 grade.

Si, pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Kofta cu sos tomat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

ieri la 20:54

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

pe 10.03 la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

pe 10.03 la 11:07

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in crusta de cascaval si smantana