Este un desert economic, usor de preparat si ideal in post.
Intr-un bol, se freaca drojdia cu zaharul si praful de sare.
Se amesteca toate ingredientele pentru foaie, si se framanta bine.
Se imparte aluatul in 4-5 bucati (pentru a fi mai usor de modelat), apoi se intinde fiecare foaie, se unge cu ulei si se presara pe ea un amestec din nuca macina si zahar (pus dupa gust).
Se ruleaza cu grija, se aseaza in tava unsa si tapetata si se da la cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pentru 30-35 min.
Pofta buna !