Inimioare aperitiv

de Adinacarla in Aperitive / Garnituri, 14 Mar 2011 | 7543 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400g aluat foietaj
  • 2 oua
  • 2 linguri de lapte
  • 1 fraf de sare
  • Crema de branza:
  • 150g telemea de bivolita
  • 100g branza topita
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inimioare aperitiv:

Am intins foiaia de aluat si cu ajutorul unei inimioare am decupat aluatul. Apoi am facut earechi din cate doua inimioare. Din fiecare pereche una dintre inimioare am decupat-o cu o forma inimioara mai mica. Am separat albusele de galbnuse. Albusele le-am batut cu-n praf de sare si albusele le-am amestecat cu lapte. Apoi am lipit cu putin albus cate o inimioara perforata peste o inimioara compacta si am uniformizat putin cu un cutit marginile laterale. Am asezat inimioarele intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Deasupra le-am uns cu galbenus. Am introdus tava in cuptorul incins si le-am copt pana cand s-au rumenit.

Cand s-au racit le-am ornat cu crema de branza( crema de branza am facut-o asa: am amestecat telemea de bivolita data pe razatoare cu branza topita).

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Inimioare aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartelete cu branza si cimbru verde