Intr-un blender adaugam cubuletele de pepene galben si frisca lichida ,le pasam bine si le amestecam dupa care batem aceasta compozitie bine cu mixerul pana devine ca o crema consistenta ,daca mai are nevoie de zahar putem adauga dupa gustul fiecarei gospodine iar la sfarsit adaugam zeama de lamaie ,ea se adauga pentru a nu forma cristale de ghiata ,pentru a fi inghetata cat mai cremoasa .
Turnam compozitia in forme si o punem in congelator timp de 4 ore .