Aveam poftă de o îngheţată,aşa că am preparat chiar doua feluri de îngheţată.Cealaltă este încă la congelator,super cremoasă dar nu a îngheţat suficient.Sper că va fi suficient de „prezentabilă” pe cât este de delicioasa.Cea cu mentă am însoţit-o de nişte ciocolată „After Eight” cu aromă de mentă.DELICIOASA!!!!Eram pregătită să fac un desert cu „Miez de lapte” dar cum eu stau la capătul lumii,n-a ajuns coletul.Aşa că m-am mulţumit cu îngheţata.
Frisca se mixeaza foarte bine.Se adauga laptele condensat,zeama de lamaie si siropul concentrat de menta.Se amesteca usor pana cand se omogenizeaza totul.
Se pune ciocolata taiata bucati.Se amesteca si se pune la congelator.
Nu e nevoie sa mai amestecati in ea,va fi ca o spuma usoara si mentolata si nu va face „ace de gheata”.