Icre false

Amestecam grisul cu apa si le fierbem pana se ingroasa,lasam la racit.
Fierbem conopida,o strecuram si apoi o pasam

adaugam si grisul,

apoi mixam pana se omogenizeaza cele doua compoziti si incepem sa turnam ulei pana ce ajunge la consistenta dorita

adaugam ceapa tocata,sare,zeama de lamaie dupa gust...si gata