Hribi sotati cu smantana si capere

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 5 Oct 2014 | 3145 vizualizari

 

Acest preparat a fost mult laudat de catre musafiri .. Eu am avut acesti hribi langa orez si friptura de curcan .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg hribi (eu am avut congelati)
  • 3 cepe verzi
  • 6 catei usturoi
  • 50 ml ulei
  • 50 gr unt
  • 200 gr smantana
  • 2 linguri capere
  • patrunjel verde
  • fulgi de chili
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hribi sotati cu smantana si capere:

Curatati ceapa si usturoiul . Tocati-le marunt .

Sotati ceapa si usturoiul in ulei si unt .Sarati .

Adaugati ciupercile [dezghetate si scurse de zeama ].Sotati impreuna 5 minute.

Adugati smantana si caperele . Mai lasati 5 minute .

Adugati patrunjel verde si serviti cu fulgi de chili  si ardei iute presarat deasupra  .

TIPS-URI

1

Se poate servi ca fel de sine statator , cald sau rece . Daca credeti ca va mai ramne si doriti sa serviti ciupercile reci nu mai puneti unt .

Daca ti-a placut reteta noastra "Hribi sotati cu smantana si capere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciuperci champignon cu vin alb si smantana