Hrean cu oțet (simplu sau cu sfeclă roșie)

de DinDragostePentruGatit in Pt. carne, 15 Ian 2013 | 4742 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 rădăcini de hrean;
  • 1 sfeclă roșie;
  • circa 1L oțet de mere și miere;
  • 1 lg sare;
  • 2 lg zahăr sau miere.
  • Opțional
  • ardei iute.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hrean cu oțet (simplu sau cu sfeclă roșie):

Se curăță rădăcinile de hrean, se spală; la fel și sfecla roșie. 

Se dau la răzătoarea mică sau se poate folosi robotul de bucătarie. 

După ce s-au răzuit, se amestecă cu oțet de mere, sare și zahăr. 

Se păstrează în borcane, la rece.

 

 

TIPS-URI

1

Pentru un plus de gust, am adăugat câte un ardei iute uscat în fiecare borcan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hrean cu oțet (simplu sau cu sfeclă roșie)" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Rocsi 1

16.01.2013, 13:18

Nu stiu daca as putea manca ca e prea iute

DinDragostePentruGatit 1

16.01.2013, 13:44

Fiecare cu gusturile lui, Rocsi. Eu-s fan picant.

Sim0na 1

17.01.2013, 21:39

bun in ambele variante!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Sos de hrean