Se amesteca carnea cu ingredientele,se modeleaza hamburgherii,se face o gropita in mijoc si se adauga cate 1lingurita de cascaval ras.Se modeleaza din nou,apoi se pun pe gratarul incins,uns cu putin ulei.Sau se pot pune la gratarul de la aragaz.Se servesc cu cartofi prajiti.Sau dupa preferinta.