Hamburger de vita

de laura_n in Vita, 17 Iul 2012 | 4731 vizualizari

 

Cui nu ii place sa manance un hamburger bine facut,bine combinat si mai ales bine condimentat ???
Eu am ales o varianta mai "sanatoasa" cat de cat, raportat la cele cumparate gata din comert.

 

INGREDIENTE

  • 500gr carne tocata vita
  • 3 lg pesmet
  • condimente ierburi
  • 6 chifle pufoase
  • salata
  • 100 ml smantana
  • usturoi granulat
  • mustar
  • 1 lg ulei masline
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger de vita:

Amestecam carnea tocata cu sare si condimente, adaugam pesmetul si formam niste piftele mai mari si plate si le frigem pe gratar.

Smantana o amestecam cu putin usturoi granulat si sare si putin ulei.

Spalam salata si o uscam pe niste servete de hartie.

Taiem chiflele in doua, si ungem partea de jos cu o lingurita de mustar, apoi asezam o piftea si putin sos de smantana si apoi o foaie de salata si incheiem cu capacul de la chifla.

Serviti alaturi de o bere :P

 

TIPS-URI

1

serviti proaspat facut, altfel cand se raceste, pifteaua de vita se usuca si nu mai este la fel de gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

laura_n 1

17.07.2012, 22:44

)) Iri, ce dulce esti. Sa stii ca nu sunt mari, dar poza e in prim plan )
va multumesc

Sim0na 1

18.07.2012, 20:47

Doar ma uit.. admir.. poftesc.. si atat! Nu de alta dar... ce ma fac cu greutatea?!

laura_n 1

18.07.2012, 22:03

Stiu, Simo, dar unul pe an merge

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Hamburger umplut