Cui nu ii place sa manance un hamburger bine facut,bine combinat si mai ales bine condimentat ???
Eu am ales o varianta mai "sanatoasa" cat de cat, raportat la cele cumparate gata din comert.
Amestecam carnea tocata cu sare si condimente, adaugam pesmetul si formam niste piftele mai mari si plate si le frigem pe gratar.
Smantana o amestecam cu putin usturoi granulat si sare si putin ulei.
Spalam salata si o uscam pe niste servete de hartie.
Taiem chiflele in doua, si ungem partea de jos cu o lingurita de mustar, apoi asezam o piftea si putin sos de smantana si apoi o foaie de salata si incheiem cu capacul de la chifla.
Serviti alaturi de o bere :P
1
serviti proaspat facut, altfel cand se raceste, pifteaua de vita se usuca si nu mai este la fel de gustoasa.