Hamburger de vita

de laura_n in Vita, 17 Iul 2012 | 4551 vizualizari

 

Cui nu ii place sa manance un hamburger bine facut,bine combinat si mai ales bine condimentat ???
Eu am ales o varianta mai "sanatoasa" cat de cat, raportat la cele cumparate gata din comert.

 

INGREDIENTE

  • 500gr carne tocata vita
  • 3 lg pesmet
  • condimente ierburi
  • 6 chifle pufoase
  • salata
  • 100 ml smantana
  • usturoi granulat
  • mustar
  • 1 lg ulei masline
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger de vita:

Amestecam carnea tocata cu sare si condimente, adaugam pesmetul si formam niste piftele mai mari si plate si le frigem pe gratar.

Smantana o amestecam cu putin usturoi granulat si sare si putin ulei.

Spalam salata si o uscam pe niste servete de hartie.

Taiem chiflele in doua, si ungem partea de jos cu o lingurita de mustar, apoi asezam o piftea si putin sos de smantana si apoi o foaie de salata si incheiem cu capacul de la chifla.

Serviti alaturi de o bere :P

 

TIPS-URI

1

serviti proaspat facut, altfel cand se raceste, pifteaua de vita se usuca si nu mai este la fel de gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

laura_n 1

17.07.2012, 22:44

)) Iri, ce dulce esti. Sa stii ca nu sunt mari, dar poza e in prim plan )
va multumesc

Sim0na 1

18.07.2012, 20:47

Doar ma uit.. admir.. poftesc.. si atat! Nu de alta dar... ce ma fac cu greutatea?!

laura_n 1

18.07.2012, 22:03

Stiu, Simo, dar unul pe an merge

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Hamburger umplut