Gogosi umplute cu gem

de sasha in Dulciuri, 21 Mar 2013 | 4141 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 kg faina
  • 50 g drojdie uscata
  • 250 g zahar
  • 1 esenta de portocala
  • ulei
  • apa calduta
  • gem
Portii: 7
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi umplute cu gem:

Cernem faina, facem un cuib in mijloc, adaugam zaharul, esenta, ouale, drojdia dizolvata in apa calduta, framantam bine cu apa calduta. Cand devine vartoasa, dar un pic mai moale, ca sa finalizam aluatul ungem cu ulei bine de tot si-l lasam la crescut pentru 1 h. 

Cand a crescut, formam mingiute pe care le intindem cu facaletul. Luam un pahar si formam usor alt rotund pe care-l umplem cu putin gem, cealalta jumatate care nu am format nimic o punem peste aluatul cu gem. 

Luam paharul si decupam dupa umflatura cu gem. Cand am terminat toata compozitia. Le prajim in mult ulei incuns pana se rumenesc. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi umplute cu gem" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Bucataras Monica 1

21.03.2013, 15:50

ai vreuna si cu ciocolata sau macar putin aluat ca o fac eu

sasha 1

21.03.2013, 17:59

am facut si cu ciocolata

Rocsi 1

21.03.2013, 20:11

Ce pofta imi e de o gogoasa umpluta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase cu gem de capsuni