INGREDIENTE
- 125 ml apa
- 125 ml lapte
- 50 g unt
- 1 lingura zahar
- 3 oua
- esenta de vanilie
- 150 g faina
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi din aluat oparit:
Apa, laptele si untul se pun la fiert, impreuna cu un praf de sare. Cand da in clocot se adauga faina, toata deodata si se amesteca energic, sa nu se formeze cocoloase, pana incepe sa se dezlipeasca de pe peretii vasului.
Se lasa la racit, dupa care se adauga esenta de vanilie si ouale pe rand, amestecand foarte bine dupa fiecare.
Se cate o lingurita din aluat si se pune in uleiul foarte bine incins. Se prajesc la foc mic, pana se rumenesc pe ambele parti.
Se scot pe un prosop absorbant, dupa care se pudreaza cu zahar.
TIPS-URI
1
aveti grija sa lasati destul loc intre gogosi, deoarece cresc destul de mult
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (8)
nu ca sunt foarte bune si gustoase dar mie asa mi s-au parut mai uleioase dar cand erau reci si dupa ce au stat intre servetele erau minunate
Mai, din puctul meu de vedere nu-s foarte bune si gustoase 
dar daca copiilor le-au placut inseamna ca or fi fost macar bunute.
noua ne facea matusica noastra cand eram mici... n-am mai mancat de vreo 15 ani
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
