Gogosele de dovleac cu scortisoara

de cristeena20 in Prajituri, 12 Mar 2013 | 8261 vizualizari

 

Este o reteta traditionale aici in Portugalia mai ales de Craciun sis e servesc alaturi de cafea. Dovleacul dulce este foarte apreciat aici, folosindu-se la mancaruri cat si la dulciuri.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr dovleac dulce(Bostan)
  • faina cat cuprinde
  • 1 ou
  • zahar, scortisoara
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele de dovleac cu scortisoara:

Curatam dovleacul, il taiem cuburi mari si il fierbem foarte  bine cu putina sare. Cand e moale bine il facem piure si il lasam la racit.

Cand e rece bine adaugam faina (cat cuprinde sa devina un alua potrivit sa luam cu linguta gogoselele sa le  prajim).Adaugam si un ou. Amestecam bine compozitia si le prajim in ulei incins. Se iau cu lingura gogosele .

Cand s-au prajit (ca si gogosii)se dau prin zahar amestecat cu scortisoara.

Sunt foarte bune alaturi de cafea!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele de dovleac cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Placintica cu dovleac