Gogoșari în oțet

de deny77 in Conserve, 4 Sep 2012 | 4652 vizualizari

 

Am vrut să vă arat reteta mea de gogoșari. Sper să vă placă.

 

INGREDIENTE

  • 6 kg de gogoșari
  • 1 l oțet
  • 1/2 kg de zahăr
  • 6 linguri de sare
  • piper boabe (un plic)
  • foi de dafin
  • un plic de conservant (Dr.Oetker)
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogoșari în oțet:

Curățați gogoșarii de semințe și îi taiați în patru. Dupa aceea dizolvați în oțet sarea, zahărul și conservantul și amestecați pănă se topește. Adăugați acest amestec împreună cu piperul bobe si foile de dafin peste gogoșari. Îi lăsați peste noapte, dar mai amestecați din cand  în cand .

A doua zi gogoșarii se pun în borcane de 800 g ,cu tot cu zeamă și se duc în camară pentru a-i savura la iarnă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogoșari în oțet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosari si conopida in otet