Gnocchi cu legume

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 11 Dec 2015 | 8485 vizualizari

 

Simplu de tot . De la pachet . Legumele au fost delicioase iar gnocchi au dat consistenta preparatului. Consider ca iarna folosirea legumelor conservate prin congelare este o alternativa  buna. O incantare buchetelele mici de broccoli si conopida.Ce sa mai zic ca si la socoteala am iesit bine 4 lei / portie, unde mai gasesti asa ceva?

 

INGREDIENTE

  • 750 Gr Mix vegetal - Baby carot, morcovi galbeni rondele , ardei rosu , buchetele de conopida , conopida verde Romano , broccoli
  • 500 gr gnocchi [ galuste din faina si cartofi ]
  • 100 ml ulei masline
  • 1 lingura mix grecesc - oregano, busuioc , cimbru
  • 1 lingura busuioc verde tocat
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi cu legume:

  1. Legumele se pun intr-o tiigaie mare Wok cu ulei, o cana apa, sare si condimente.
  2. Lasati sa fiarba 5-8 minute pana apa scade.
  3. Fierbeti galustele in apa clocotita cu multa sare 3-4 minute.
  4. Scurgeti de zeama si clatiti cu apa rece.
  5. Adugati gnocchi  si busuiocul proaspat taiat fideluta la legume.
  6. Amestecati si sarati daca este nevoie.
  7. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Rapid si convenabil !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

miki_a 1

12.12.2015, 13:03

Cata veselie si armonie de gusturi si culori!!!! Imi place!!!

mirela0911 1

13.12.2015, 12:39

Ce culori frumoase in farfurie! Foarte bun!

Gicuta 1

14.12.2015, 09:06

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Reteta de gnocchi cu rosii si vinete