Ghiveci de legume

de gaby_gabytza in Mancaruri de legume, 10 Sep 2011 | 3609 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rosii
  • 1 kg ardei
  • 2-3 cepe
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • ulei
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

Luam ardei ii spalam si ii punem sa se scurga de apa.Pregatim o tigaie uscata si frigem ardei in ea,dupa ii curatam.Curatam ceapa,o taiem marunt si o calim putin in ulei.Adaugam rosiile si ardeii taiati marunt,sarea,piperul si condimentele dupa gust.Lasam sa fiarba vreo 10 minute si adaugam ouale batute cu putina sare ca sa le facem legatura.Mai lasam sa se calesca putin impreuna si stingem focul.

TIPS-URI

1

o reteta usoara asa ca pentru mine

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume