12comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Intra in top 5 :P :))
INGREDIENTE
- 4 kg corcoduse coapte de pushca :)) (fara samburi)
- 2 kg zahar
Portii: 7
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gem de corcoduse galbene:
Fierbem la foc mic fructele pana lasa suc bine si se mai si reduce din el putin, apoi adaugam zaharul si lasam pana cand se ingroasa. Pentru a verifica daca e gata, luam putin gem pe o farfurie si il lasam sa se raceasca. Daca dupa ce s-a racit se gelifica inseamna ca e gata.
Pastram in borcane pe care le tinem cateva ore la cuptor imediat dupa umplere.
TIPS-URI
1
Cel mai bun gem ramane cel facut pe soba! :D pentru cine are posibilitatea.
2
Amestecam mereu pentru a nu se prinde de vas.
3
Gemul ramane putin acrisor daca fructele nu sunt foarte dulci.
4
Am auzit ca cel de corcoduse rosii e siii mai aromat, da' de unde? :P
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de corcoduse galbene" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
