Gem de caise

de babi5 in Dulceata / Gem, 24 Iun 2013 | 6786 vizualizari

 

Dragii mei astazi este sarbatoare si-l rog pe Dumnezeu sa ma ierte ca am facut gemul azi ..... dar fructele cereau neaparat prelucrare fiindca mine era prea tirziu . Asa ca am trebaluit ...sper si-l rog pe Dumnezeu sa ma ierte ..

 

INGREDIENTE

  • 5 kr fructe caise (curatate 4 kg)
  • 2 kg zahar
  • 4 plicuri gelfix
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de caise:

 Am spalat bine  caisele  ,apoi le-am oparit  ca sa le pot curata pielita  sa nu pierd mult la  curatat ,le-am desimburit apoi le-am taiat mai  mic si am amestecat zaharul cu gelfixul si apoi cu fructele  am pus la fiert la foc incet ,am spumat tot timpul .

La final  am lasat sa clocoteasca tare 3 min, facem testul   punem putin pe o farfurie  de portelan sa vedem daca se incheaga , daca  nu se incheaga suficient mai  adaugam   un gel fix si mai lasam sa dea 2 min in clocot .

Apoi punem compozitia in borcanele bine  sterilizate si uscate  din timp ,sigilam bine  si intoarcem borcanele  cu capacul in jos pentru 10 min pentru ca sigilarea sa fie etansa .

Si gata pentru  asezat in camara .

Pofta buna  !

TIPS-URI

1

Un gem foarte bun pentru clatite in mod special

2

Pentru diverse deserturi

3

Dar si pentru mic dejun ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

babi5 1

24.06.2013, 21:27

Multumesc Rocsi ,asa este chiar nu mai puteam sa amin

babi5 1

24.06.2013, 21:29

Da asa este rugaciunea facuta uni pentriu alti catre Dumnezeu din inima este bineplacuta Lui .. primesti si fara vorba buna pusa iri_love ..

mena29 1

25.06.2013, 13:30

Daaa,foarte bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion

ieri la 10:30

Cozonac cu smantana - Reteta pentru un aluat perfect

pe 24.12 la 20:10

Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

pe 24.12 la 11:20

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Gem de caise