O mancarica rapida si gustoasa .
Punem pastele la fiert in apa cu sare .
Taiem marunt slanina si carnatul , le prajim si le condimentam cu sare si piper dupa gust .
Strecuram pastele sub jet de apa rece pentru a nu se lipi .
Intr-un vas punem un strat de paste , branza burduf , carnat si slanina prajita .
Pofta buna !!!
1
Se poate folosi carcaval ras sau branza preferata .