Friptura de ied impanata cu usturoi

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 8 Mai 2010 | 24416 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • .1/2 buc. ied
  • .1 pahar de vin alb sec
  • .ulei de masline
  • .1 morcov
  • .1 rosie
  • .1/2 lamaie
  • .cimbru
  • .rozmarin
  • .boia
  • .1 legatura patrunjel
  • .2-3 catei de usturoi
  • .2-3 fire de usturoi verde
  • .piper boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ied impanata cu usturoi:

Se curata de pielite, se spala  bucata de ied si apoi se inteapa din loc in loc si se impaneaza cu usturoi.

Se condimenteaza dupa gust cu sare,piper,cimbru, rozmarin,boia

.Se stropeste cu putin ulei de masline si se aseaza intr-o tava in care se pune vinul, o cana cu apa,morcovul, rosia, lamaia ,toate taiate rondele,boabele de piper si patrunjelul verde.

Se da la cuptor  si din cand in cand se mai stropeste cu zeama din tava.

Se lasa sa se rumeneasca bine , se scoate din cuptor si se serveste alaturi de o garnitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de ied impanata cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

ela 1

09.05.2010, 22:53

bunica aici deja e desmat culinar

Bucataras Medi 1

10.05.2010, 09:29

Bunica,suntem cam guralive, nu?...........intradevar a fost tare bun, te rog indrazneste si gusta.................

Bucataras Medi 1

10.05.2010, 09:30

ha,ha,ha...................cred ca ai dreptate,Ela.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din carne de porc