Cus cus cu piept de pui

de MonaMimi in Mancaruri cu carne, 29 Ian 2012 | 13964 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de piept pui
  • 2 cepe mari
  • ulei
  • boia
  • piper
  • 500 g cus cus
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus cus cu piept de pui:

Tocam ceapa marut,pieptul de pui il taiem cubulete

Pregatim o tigaie in care punem ceapa la calit punem boia apoi adaugam pieptul de pui si lasam 5 minute sa se caleasca impreuna cu ceapa,

Adaugam apa,sare piper si lasam sa fiarba bine.

Cus-cusul il prajim in putin ulei, adaugam apa si lasam sa fiarba 7-8 minute.

Cand este fiert lasam putin acoperit si apoi il spalam si il strecuram bine.

Cand sosul este gata adaugam patrunjel tocat marunt si servim cu cus cus.

Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cus cus cu pui si rosii