Friptura de ceafa de porc la cuptor a la Stelian

de Bucataras in Porc, 29 Apr 2009 | 28522 vizualizari

 

Fetelor atentieeee, bucataras la bord. Stelian ataca premiile.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ceafa de porc
  • 1 plic cimbru
  • piper negru macinat
  • 100g masline negre
  • 50 g secretul gustului
  • 150 ml vin rosu
  • 1 ardei gras rosu
  • 20 ml ulei
  • 100 g pasta de tomate
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ceafa de porc la cuptor a la Stelian:

Se cresteaza si condimenteaza ceafa de porc, cu piper si cimbru. Se unge cu putin ulei vasul si se aseaza ceafa de porc.
Se aseaza in crestaturi masline si felii de ardei gras rosu.
Se prepara sosul din ulei, paharul de vin rosu, secretul gustului si pasta de tomate.
Se toarna peste friptura.
Vasul se introduce la cuptor timp de 1 ora la foc mediu.
Se serveste cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de ceafa de porc la cuptor a la Stelian" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (10)

diaconta 1

17.12.2011, 21:13

rivka
24.12.2009, 13:32

in orice caz are zambet dragutz si ii sta bine in boxerii rosii
pai io ce pot sa zic,ca m-am oprit la zambet si n-am vazut ...boxerii

AnyCostescu 1

07.02.2013, 14:52

babi5 1

14.12.2014, 15:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc in sos de smantana cu mustar la Multicooker