Am spalat dovleceii si i-am taiat rondele circa 1 cm.
Am taiat carnati tot cam 1 cm si am inceput sa fac frigaruii.
Le-am condimentat cu sare si piper.
Am incins tigaia grill si le-am pus in tigaie,la foc mic.La inceput am pus capac,cam 10 minute sa se inmoaie dovleceii.Le-am intors pe fiecare parte.
Serviti calzi alaturi de o salata verde,sau cu pireu de cartofi.
Pofta buna!!!
1
Dovleceii puteti sa ii inlocuiti cu orice alta leguma:vinete,ciperci,ardei gras rosu,galben si verde,...etc...