Frigarui

de ralu_ca in Porc, 9 Aug 2014 | 4049 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa porc
  • 4 ardei grasi
  • 3 cepe mari
  • 5-6 rosii
  • 1 capatana usturoi
  • cimbru
  • boia de ardei iute
  • sare
  • 1 pahar bere
  • piper
  • 1 ceasca ulei de masline
  • 16 cubulete sunca de casa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui:

Carnea o taiem bucati subtiri. O punem intr-o punga speciala impreuna cu usturoiul tocat, piper, cimbru, sare, boia, uleiul si berea, apoi inchidem si amestecam punga. O lasam la fezandat la frigider pana a 2a zi.

Incepem sa "fabricam" frigaruile. Ceapa si ardeiul gras se taie bucati, rosiile rondele. In primul capat ingigem un cubulet de sunca, carne, ceapa,carne, rosie, ardei, carne si la final sunca. Punem in functie de "batul" de frigaruie.

Se pregatesc la gratar... foarte bune !

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frigarui de porc la gratar