French toast - Friganele

Se incalzaste tigaia in care vom pune ueiul si untul pentru prajit.

Se amesteca bine ouale cu zaharul, zaharul vanilat,praful de sare, laptele, coaja de lamaie si scortisoara.

Se inmoaie feliile de paine in amestecul obtinut si se prajesc la foc potrivit pana devin rumene pe ambele parti.

Se scot pe un prosop de hartie, dupa care se taie in doua pe diagonala si se servesc.

Se pot pudra cu zahar praf sau scortisoara, se pot servi cu miere de albine sau sirop de artar sau, de ce nu cu frisca si fructe. Yammiiii!

Pofta buna!