Painea cu cartofi este preferata mea dintre painile albe, de data asta am vrut diversific putin si am adaugat la compozitie 50 grame de fulgi de secara.
INGREDIENTE
Avem nevoie de
- 1/2 cana de cartofi fierti si zdrobiti,
- 1/2 cana de apa in care au fiert cartofii ( eu ii fierb taiati cubulete ca si pentru piure),
- 1/2 cana de lapte,
- 3 linguri de unt,
- o lingurita zahar,
- 1,5 lingurite de sare,
- 3 cani de faina,
- 50 garme fulgi de secara,
- un cub de 25 grame de drojdie.
- Puteti inlocui laptele cu apa sau untul cu ulei, iese la fel de buna.
11comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Franzela cu cartofi si fulgi de secara:
Aluatul l-am facut cu masina de facut paine si dupa ce a dospit am modelat o franzela.
Am mai lasat-o la dospit 20 minute si am copt-o la 210 grade 10 minute si apoi la 200 timp de 25 minute. A iesit super pufoasa si aromata, se pastreaza foarte bine si pentru a doua zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Franzela cu cartofi si fulgi de secara" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
