Focaccia colorata

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 25 Dec 2014 | 3182 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cub drojdie proaspata
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 1 lingura seminte de in
  • 2 linguri ulei de masline
  • 200 ml apa calduta
  • cca 300 gr. faina alba proaspat cernuta
  • 2 linmguri pasta de busuioc (busuioc+ulei+sare)
  • 1/2 conserva porumb dulce
  • masline rosii
  • rosii cherry
  • branza telemea
  • cascaval ras
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia colorata:

Punem drojdia intr-un castron si o lichefiem, adica o amestecam cu sarea si zaharul.

Adaugam apa calduta, semintele de in si faina.

Framantam un aluat elastic, la final adaugam uleiul de masline.

Ungem o tava cu ulei, preincalzim cuptorul la 175 grade.

Intindem aluatul cu podul palmelor (unse cu ulei) in tava.

Intindem in strat subtire pasta de busuioc peste aluat, apoi asezam din loc in loc masline, rosii, bucatele de branza telemea.

La final presaram cascaval ras si dam tava la cuptor pentru 30 minute.

Se serveste dupa preferinta: fierbinte, calduta sau rece....

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia colorata" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Focaccia cu masline, rosii si busuioc