INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- 450-500 g faina
- 270 ml apa calda
- 1/2 lg miere
- 3 lg ulei masline
- 4 g drojdie uscata
- 1 2/3 lg-ta sare
- Pentru saramura:
- 50 ml apa
- 2 lg ulei masline
- 1 lg-ta sare grunjoasa
- Alte ingrediente:
- 100 g masline fara samburi
13comentează
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia cu masline:
Faina se cerne, iar drojdia se dizolva in apa si miere. Se amesteca drojdia cu 450 g faina. Se adauga uleiul si sarea. Se framanta 10 minute. Daca mai trebuie faina, mai adaugati, dar nu multa. Aluatul trebuie sa fie elastic. Lasati sa creasca 30 minute.
Apoi se intinde intr-o tava cu hartie de copt, se preseaza maslinele (taiate rondele) si turnati saramura (toate ingredientele amestecate). Lasati la crescut, inca 1 ora.
Coaceti in cuptorul preincalzit, timp de 25 minute, sau pana este gata ( incercati cu un bat de frigarui, in centru, iar daca iese uscat, e gata).
Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu masline" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
