Floricele cu ficat si cabanos

de cec in Aperitive / Garnituri, 7 Dec 2010 | 7215 vizualizari

 

De efect
Reteta e preluata de pe blogul Lissei (multam de reteta)

 

INGREDIENTE

  • -500 g ficat de pui ,
  • o ceapa mare,
  • un morcov si 1/2 ardei ,
  • -3 fire cabanos,
  • -aluat foietaj ,am folosit Linco.
  • -morcov
  • -cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Floricele cu ficat si cabanos:

Ficatul spalat si curatat se pune la fiert...in 30 minute a fost gata .
Ceapa taiata se caleste in foarte putin ulei .
Morcovul este optional ,eu am avut fiert din supa .
Se dau prin masina de tocat sau se toaca la robot ,pasta se condimenteaza dupa gust si apoi se pune si ardeiul taiat cubulete mic

Din aluatul foietaj am decupat floricele ,cu forma de floare pentru biscuiti ... cu una mai mica mijlocul celei care va fi pusa deasupra..In mijlocul fiecareia am pus pasta de ficat .Din cabanos am taiat bucatele cam de 2 cm ,nu am masurat dar cam asa ....am crestat varful fiecarei bucatele ..atunci cand e la temperatura mare ,sau se prajeste ,cabanosul crestat se deschide ca o floare.Am pus cate o bucatica de cabanos in fiecare floare am pus in tava si am dat la cuptor pana s-au rumenit.

Si fiindca am si mofturosi cand e vorba de ficat am calit un morcov la care am adaugat putin bulion si am taiat cateve bucati de cascaval. Am pus in mijlocul catorva flori un pic de morcov si o bbucata doua de cascaval apoi am pus si bucata de cabanos si la fel ca si cele cu ficat am dat la cuptor pana s-au rumenit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Floricele cu ficat si cabanos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

cec 1

09.12.2010, 09:02

multumesc

Ubulika 1

09.12.2010, 18:47

superbe

cec 1

10.12.2010, 09:28

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rulada cu ciuperci si omleta