Retete de ficat

La cererea sotului, am facut aceasta friptura la cratita. S-a facut relativ, repede si am savurat pe indelete carnita frageda, branzica framantata si mamaliga nelipsita de la aceasta mancare....Citeste continuarea

,,aluaturi de casa,,Citeste continuarea

Nu prepar niciodată drob de miel, ci din ficăței, sau din ciuperci. Și acum, pentru Paștele Blaijinilor am făcut un drob de ciuperci champignons și un drob mozaic, din ficăței de pui. De...Citeste continuarea

Abia asteptam sa va impartasesc reteta de Pate de ficat la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune. Este pentru prima data cand piticii mei au papat fara insistente pate facut in...Citeste continuarea

Abureala de seara cand n-ai chef de altceva.....Citeste continuarea

Pentru prima data am mancat si am gatit ficat de iepure, are gust bun, seamana cu cel de pui.Citeste continuarea

Cu totii ne dorim preparate cat mai sanatoase si fara aditivi alimentari. De aceea, va propun urmatoarea reteta, perfecta pentru micul dejun! Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.Citeste continuarea

O rețetă simplă, dar totuși deosebită. Prepelițele sunt tare gustoase și mai ales sănătoase. Facem abstracție de feliile de slănină :D ele sunt puse peste frunzele de viță, doar dau...Citeste continuarea

Aceasta reteta a iesit accidental asa, testand slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 l Digital, dar rezultatul final a fost peste asteptarile mele, de bun. Am vrut sa fac ficat de pui in sos, insa am setat...Citeste continuarea

Va propun o reteta de pateu facut in casa, fin si cremos, ....o bunatateCiteste continuarea

Am facut dupa reteta Ritei (CulinaryRainbow). A iesit foarte bun, exact cum ne place noua pateul. Imi pare rau ca am facut jumatate de portie si va trebui sa fac din nou.Citeste continuarea

Ficatul de pui sau de vita este prima recomandare a nutritionistilor in prevenirea anemiei. In ficat sunt concentrate vitaminele A, B, C si D, dar si cantitati insemnate de zinc, cupru, seleniu,...Citeste continuarea

M-am dus in piata sa iau spanac si cand am vazut ceapa verde, mararul deja ma gandeam la un aperitiv in care sa pun ce-mi place mie. Si asa am si facut.Citeste continuarea

  "retete festive de iarna"Citeste continuarea

Mi-a ramas niste ficat de porc prajit de pe o zi pe alta si m-am gandit ca ar fi mai bun cu oua. Foarte bun a fost.Citeste continuarea

Ce-mi place ficatul de pasare, este gustos si plin de vitamine. De data aceasta am folosit ficat de pasare confiat - adica deja gatit in grasime de rata cel putin 15 minute la temperatura...Citeste continuarea

Pate de casa cremos si gustosCiteste continuarea

Citeste continuarea

Foarte gustoasa!Citeste continuarea

Ce poate fi mai bun?! :DCiteste continuarea