Ficatei surpriza

de Sidy in Ficat, 16 Mai 2010 | 6371 vizualizari

 

Ficateii de pui sunt foarte sanatosi si gustosi dar sotului meu nu ii plac pentru ca sunt...seci ! Asa ca am incercat sa ii fac cu sos si drept multumire....a lins farfuria .

 

INGREDIENTE

  • 300 g ficatei de pui
  • 500g bacon
  • 1 mar
  • 1/2 pahar vin alb
  • sare piper
  • cimbru
  • chili
  • 2 linguri maioneza light
  • 150 g smantana( iaurt)
  • 1 lingurita mustar
  • praf de usturoi
  • ceapa verde-
  • optional scobitori
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei surpriza:

Ficateii se spala , se curata si se lasa la scurs intr-o strecuratoare.
Baconul se taie in feliute cat mai subtiri.
Intindem feliile de bacon in care rulam cate un ficatel , apoi prindem cu o scobitoare sa nu se desfaca ruloul.
Intr-o tava punem hartie de copt unsa cu putina untura sau unt si asezam rulourile cu ficatei.Asezonam bine rulourile apoi un mar il taiem felii pe care le punem intre rulourile cu ficatei.
Deasupra punem putin ulei si cu vinul stropim ficateii.
Dam tava la cuptorul dinainte incalzit sa se rumeneasca ficateii si baconul.
Din maioneza, mustar, usturoi ,piper si smantana preparam un sos cu care vom servi ficateii.
Dupa ce sunt rumeniti bine ficateii ii servim cu cartofi natur si sosul dinainte pregatit.
Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei surpriza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

izulika 1

16.05.2010, 11:37

ce bine arata as dorii si eu unu

ela 1

16.05.2010, 11:56

si eu...si eu...sa nu mancati tot fara mine

nadina73 1

16.05.2010, 17:33

super buni 5 furcu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata calda cu ficatei si mere