Sunt de-a dreptul, pur si simplu!, minunati!!!
Calim ceapa si ardeiul, adaugam ficateii si ii lasam la foc mic sa se patrunda usor. Condimentam (o lingurita plina din fiecare condiment, desi, este indicat sa pastrati gustul ce vi-l doriti, ca sa nu cadeti in cealalta extrema). Punem vinul si usturoiul feliat si lasam la foc mic, sa scada suficient. Adaugam si sucul de rosii/bulionul, mai tinem pe foc cam 10-15 minute si gata!
Ii servim calzi, simpli sau cu o garnitura de piure de cartofi. Sa aveti pofta!