Ficatei de pui aromati

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 18 Apr 2013 | 7145 vizualizari

 

Sunt de-a dreptul, pur si simplu!, minunati!!!

 

INGREDIENTE

  • ficatei de pui, cam 500g
  • 1-2 cepe albe
  • un fir de ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • un pahar cu vin alb
  • o lingura suc de rosii sau bulion
  • condimente dupa gust: sare, busuioc, oregano, chili
  • cativa catei de usturoi (eu am folosit o capatana intreaga)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui aromati:

Calim ceapa si ardeiul, adaugam ficateii si ii lasam la foc mic sa se patrunda usor. Condimentam (o lingurita plina din fiecare condiment, desi, este indicat sa pastrati gustul ce vi-l doriti, ca sa nu cadeti in cealalta extrema). Punem vinul si usturoiul feliat si lasam la foc mic, sa scada suficient. Adaugam si sucul de rosii/bulionul, mai tinem pe foc cam 10-15 minute si gata!

Ii servim calzi, simpli sau cu o garnitura de piure de cartofi. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui aromati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu ciuperci si smantana la tigaie