Inabusim ficateii pentru 30 de minute (am folosit programul BAKE si am adaugat apa cat sa ii acopere), dupa care adaugam uleiul si ardeiul capia, usturoiul si verdeturile tocate marunt.
Selectam cooker-ul pe functia FRY pentru 20 de minute.
Rumenim ficateii usor, ii condimentam dupa gust si adaugam vinul alb si sucul de rosii/bulionul. Inchidem capacul si asteptam terminarea programului.
Se servesc calzi, cu putina mamaliguta ar fi fost ideali. Pofta buna!
1
Vinul trebuie sa fie de calitate