Fast Food :)

de papabundetot in Pui, 2 Sep 2013 | 3441 vizualizari

 

Iubi al meu mi-a zis zilele trecute ca ar manca ceva nesanatos,ceva fast food :) ca prea multa mancare sanatoasa a mancat in ultima vreme,asa ca…decat sa manance cine stie ce pe la alte restaurante Fast Food de renume,m-am conformat si i-am facut eu niste pui cu cartofi prajiti si 2 sosuri sa se simta exact ca la fast food :)

 

INGREDIENTE

  • Pentru cartofii prajiti:
  • Am taiat cativa cartofi si i-am prajit in ulei de rapita pana s-au rumenit frumos,apoi i-am scos intr-un castron in care am pus un servet de hartie pentru a absorbi excesul de ulei,i-am sarat si le-am pus un capac sa nu se raceasca
  • Pentru pui:
  • 1 piept mare de pui sos soia,
  • crema de otet balsamic,
  • scortisoara,
  • curry,
  • fulgi de ardei iuti oua,
  • fulgi de porumb
  • Pentru sos de smochine cu menta am folosit:
  • 1 smochina
  • 2 catei usturoi
  • 4-5 frunze de menta proaspata
  • 100 ml smantana de gatit
  • 1 lingura pasta de masline
  • 1 ardei iute ,
  • ulei de rapita,
  • otet balsamic Terra Creta
  • Pentru sosul piri piri am folosit:
  • 1 ceapa rosie mica
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura otet balsamic Terra Creta
  • 2 linguri ulei de masline Terra Creta
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 lingura sos soia
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fast Food :):

Am taiat pieptul de pui in fasii cam de 2,5 cm latime si le-am pus putin la marinat in sos soia,curry,fulgi de ardei iute,crema de otet balsamic si scortisoara.Le-am lasat asa cam 30 min,apoi am batut 2 oua intr-un castron,am incins o tigaie cu ceva ulei de rapita pentru a praji bucatile de pui in acest ulei.Am dat prin blender niste fulgi de porumb,apoi fiecare bucata de carne am dat-o prin ou si fulgi si apoi am pus-o la prajit.

Toate ingredientele pentru sosuri le-am tocat putin cu cutitul apoi le-am bagat la blender pana cand s-au amestecat bine si s-a format sosul.

Am servit cartofii prajiti si puiul in fulgi de porumb alaturi de cele 2 sosuri si…chiar daca nu e sanatos,a fost foarte bun la gust mai ales ca nu mancam asta in fiecare zi…am eu grija de asta! 

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fast Food :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shaorma cu pui