Fasole verde scazuta

de T I M E A in Mancaruri de legume, 15 Feb 2013 | 7407 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr fasole pastai - eu am folosit fasole din congelator care a fost oparita inainte
  • 3 cepe mici
  • 1 ardei rosu (sau iarna 3 linguri pasta de gogosari)
  • frunze de telina verde
  • 150 ml suc de rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare si piper
  • 4-5 linguri ulei
  • Extra: oua si muschi file afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde scazuta:

Se pune la calit ceapa si ardeiul tocat, timp de cateva minute, se adauga 2 cani de apa, iar cand apa fierbe se pune fasolea asa congelata cum e din congelator.

Se lasa la fiert aprox 15 min, pana scade apa, se aduga sare si piper dupa gust.

Adaugam sucul de rosii si usturoiul taiat marunt si lasam sa mai fiarba 4-5 minute si la final adaugam frunzele de telina taiate marunt.

Daca doriti un sos mai gros puteti adauga o lingura de faina pe care o amestecati cu sosul de rosii. Eu am preferat fara faina.

Pt cei care postesc se poate servi asa simplu.

Noi am servit cu oua ochiuri si muschi file afumat prajit.

Sa aveti pofta!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde scazuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

T I M E A 1

15.02.2013, 16:59

Zamfira

Rocsi 1

15.02.2013, 22:38

Am mancat si noi astazi dar de post..Foarte buna!

T I M E A 1

15.02.2013, 23:14

Rocsi e buna oricum

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole verde cu ghebe si usturoi