Drob de pui

de Angelina_Elena in Aperitive / Garnituri, 16 Apr 2012 | 8074 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 700 g pipote
  • 7 oua+2 oua pt uns deasupra
  • 7 fire de usturoi
  • 5 fire de ceapa
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Pregatim doua craticioare ,in una se pun ficateii la fiert , iar in cealalta pipotele. Dupa ce s-au fiert ,se scurg, si se dau prin masina de tocat carne impreuna cu usturoiul,ceapa,patrunjelul si mararul.Apoi adaugam ouale si condimentam cu sare si piper.

Tapetam o tava de cozonac cu ulei,apoi aseazam drobul. Ungem deasupra cu ou ,si introducem tava la cuptor, pana se rumeneste deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Oua rosii