Desert tarta cu rubarba, mure si smantana

de oanapl in Prajituri, 2 Iun 2017 | 2685 vizualizari

 

Va invit sa incercati o tarta delicioasa pe care eu am pregatit-o mai demult si ne-a placut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  •  blat
  • 250 g faina tip000
  • 125 g unt topit
  • 1 ou
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1/2 lingurita sare
  • umplutura:
  • 3 tije rubarba
  • 200 g mure
  • 150 g smantana
  • 80 g zahar
  • 1 lingura faina sau amidon
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu rubarba, mure si smantana:

Cerni faina intr-un castron impreuna cu sarea. Peste ele, adaugi oul frecat cu zahar pudra si untul topit, apoi racit.
Framanti un aluat, pe care il lasi la frigider cel putin o ora, invelit in folie transparenta.
Intinzi o foaie de aluat cu sucitorul pe o suprafata infainata, apoi, prin rasucire, transferi aluatul peste forma unsa cu unt si tapetata cu faina.

Potrivesti aluatul cu grija, peste marginile formei, eliminand surplusul.
Speli fructele, iar rubarba o tai bucati, pe diagonala. Asezi fructele peste aluat si torni smantana amestecata cu zaharul si amidonul.

 Introduci tarta in cuptorul preincalzit si o coci 45-50 de minute, la foc mediu.
O servesti dupa ce s-a racit complet. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu rubarba, mure si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mirela0911 1

03.06.2017, 11:01

Cred ca e tare buna combinatia!

kytz 1

03.06.2017, 11:26

Bună combinația rubarbă-mure!

oanapl 1

03.06.2017, 20:00

Da, noua ne place foarte mult!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tarta cu caise din blat de pandispan