Desert prajitura rasturnata cu rubarba si capsuni

de Catalina L in Prajituri, 16 Iun 2022 | 3477 vizualizari

 

O prajitura cu fructe de sezon, fara gluten si low carb.
https://www.blogulluicatalina.com/2022/06/prajitura-rastturnata-cu-rubarba-si.html

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 450 g rubarbă decojită
  • 150 g de căpșuni
  • 2+3 linguri de indulcitor Sukrin
  • 1 lingurita aroma naturala de vanilie
  • 2 linguri bune de faina de cocos
  • 1 lingura faina de susan
  • 1 lingurita tărâțe de psyllium (facultativ)
  • 120 g de mascarpone
  • 25 g de unt
Portii: 9
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura rasturnata cu rubarba si capsuni:

Curățați tulpinile de rubarbă și tăiați-le în bucăți mici. 

Se încălzește untul într-o tigaie cu 3 linguri de îndulcitor. 

Adăugați rubarba, amestecați și gătiți timp de 5 minute.

Adăugați căpșunile tăiate, vanilia, amestecați și gătiți împreună timp de 5 minute. 

Lasati sa se raceasca.  Bateți ouăle cu 2 linguri de îndulcitor, timp 3 minute. 

Adăugați mascarponele, taratele de psyllium și făinurile. 

Amestecati totul bine. 

Într-o formă de silicon unsă  se pune compotul de fructe și se toarnă preparatul peste el. 

Se introduce in cuptorul preincalzit la 180°C si se coace timp de 30-35 minute. 

Se  lasă să se răcească înainte de a o rasturna.   

Calduta sau bine rece este la fel de buna si gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura rasturnata cu rubarba si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura pufoasa cu capsuni