INGREDIENTE
- Blat:
- 5 galbenusuri
- 180 g zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 10 linguri apa
- 200 g faina
- 1 plic praf de copt
- Crema:
- 250 g margarina rama (unt)
- 350 ml lapte
- 100 g cocos
- 1 lingura amidon alimentar
- rom dupa gust
- Glazura:
- 5 albusuri
- 200 g zahar
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Fulg de Nea:
Blat: Mixam galbenusurile cu zaharul si plicul de zahar vanilat, adaugam apa, apoi faina amestecata cu praful de copt. Se rastoarna in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coace la foc mediu pana trece testul cu scobitoarea.
Crema: Amestecam amidonul cu nuca de cocos, apoi adaugam laptele putin cate putin ca sa nu faca cocoloase si punem pe foc pana se ingroasa putin. Lasam la racit, apoi punem romul. Untul se mixeaza pana devine spumos si in el punem cu lingura putin cate putin din crema de cocos pana o incorporam toata.
Glazura: Mixam albusurile cu zaharul la bain marie pana cand compozitia devine tare, apoi o lasam sa se raceasca.
Asamblare: blat-crema-glazura-ciocolata alba rasa (presaram cocos).
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (9)
yammy
o bunatate
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
359 puncte
203 puncte
169 puncte
106 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
