Desert la pahar cu ciocolata si jeleu de capsuni

de T I M E A in Dulciuri, 23 Noi 2014 | 8897 vizualizari

 

Ce ziceti de un desert gustos la pahar cu o combinatie delicioasa de ciocolata fructe si frisca?

 

INGREDIENTE

  • 200 ml frisca lichida neindulcita
  • 4 linguri Green sugar sau zahar normal
  • 200 gr ciocolata neagra
  • 14 piscoturi
  • 200 ml cafea expresso ( lungita) cu 1 lingurita zahar Green sugar
  • 250 gr capsune (congelati am folosit eu)
  • 5 linguri apa
  • 1 lingura si jumatate Green sugar
  • 3 lingurite amidon+1 lingura apa
  • 250 ml frisca lichida indulcita Meggle
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert la pahar cu ciocolata si jeleu de capsuni:

Amestecam frisca lichida cu zaharul Green sugar si punem pe foc intr-un vas cu fundul mai gros si lasam sa fiarba 2-3 minute.

Luam de pe foc, adaugam ciocolata rupta bucatele si amestecam cu un tel pana se topeste ciocolata.

Pregatim cafeaua si o indulcim cu o lingurita de zahar.

Fructele decongelate impreuna cu cele 5 linguri de apa le facem pasta cu un blender.

Punem fructele intr-un vas, amestecam cu zaharul si lasam sa fiarba 2-3 minute.

Adaugam amidonul dizolvat in putina apa rece. Amestecam pana se ingroasa si luam de pe foc.

Urmeaza pregatirea cupelor ( eu am facut 8 cupe).

Primul strat consta in piscoturi insiropate in cafea. Urmeaza apoi cate doua linguri din crema de ciocolata (crema ramasa, aprox 3 linguri o sa fie amestecata cu frisca la final).

Dam cupele la frigider cateva minute apoi urmeaza un strat de jeleu de capsuni. 

Mixam frisca indulcita in care adaugam apoi crema de ciocolata ramasa.

Cu un pos cu varf mare in forma de stea spritam peste jeleul de fructe crema de frisca.

Dam cupele la frigider minim o ora inainte de a le consuma.

TIPS-URI

1

Green sugar se poate inlocui cu zahar normal

2

Jeleul de fructe il puteti face din orice alte fructe

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert la pahar cu ciocolata si jeleu de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert racoritor cu lamaie si ciocolata alba